Sous la pression des critiques de l’association L214 concernant son "inaction", l'État a réagi en imposant des mesures correctives à l’abattoir Rhône Ouest. Après une inspection administrative effectuée le mercredi 30 janvier à l’abattoir de Saint-Romain-de-Popey, la préfète du Rhône a ordonné plusieurs actions. Le rapport de la préfecture met en évidence des "pannes matérielles" sur des points critiques des chaînes d’abattage, dont une "panne rédhibitoire" affectant le matériel de contention des petits ruminants. Ce problème a été réparé sur-le-champ, avec une vérification effectuée par les services de l’État.
La société SECAT, exploitante de l’abattoir, a été "mise en demeure" de rectifier d'autres anomalies relevées sous 72 heures, en particulier en fournissant des éléments concernant la formation du personnel et la documentation des processus de contrôle interne. En complément, une inspection approfondie des conditions d’abattage est prévue pour la semaine prochaine, menée par le référent national des abattoirs, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture et de la souveraineté alimentaire.
M.B.
