Ce jeudi 27 avril, alors que l’Institut Paul Bocuse (Ecully) inaugurait son nouveau campus, elle a par la même occasion dévoilé son nouveau nom en devenant : Institut Lyfe (Lyfe signifiant Lyon for Excellence). Mais ce n’est pas tout, le « E » de ce nom signifierait également : Éducation, Exploration et Expérience des valeurs que défendrait l’école.
Le nouveau campus a pour but de construire l’avenir d’une école unique, d’après l’école. Ce nouveau nom vient donc incarner la pluralité de ses formations et la richesse de son écosystème, toujours selon l’école.
Ce changement de nom, peut également venir à la suite de l’action de justice qui est en cours entre le fils de Paul Bocuse, Jérôme Bocuse et l’Institut. Le fils du pape de la gastronomie française reprochait à l’école une mauvaise utilisation du nom de son père.
