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Nestlé reconnait que la plupart de ses aliments ne sont pas bons pour la santé

C'est ce que dévoile le Financial Times après avoir fait fuité un document interne de Nestlé. Dans son article, le quotidien financier britannique rapporte que la majorité des produits du géant suisse n'obtiennent pas un score suffisant pour être jugés bons pour la santé dans le système de notation australien semblable au Nutriscore français.

Une accusation reposant sur une présentation interne de Nestlé, dans laquelle le géant de l'alimentation reconnaît que plus de 60% de ses grands produits de consommation et boissons ne répondent pas à "la définition de santé" et que "certaines de nos catégories ne seront jamais saines". Un chiffre ne concernant toutefois pas la nutrition infantile, ni les produits pour animaux de compagnie, le café ou encore la nutrition médicale.

Face à cette polémique, Nestlé a annoncé travailler depuis cinq ans sur un projet de réorganisation de ses activités, en faisant notamment évoluer sa stratégie en termes de nutrition et de santé.

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