« Le gras c’est la vie » voici la devise de Pierre Reure. Ce jeune chef de 27 ans tient le restaurant mobile Tambouille à Saint-Alban-les-Eaux et dans les alentours du département de la Loire.
Il fait donc partie des 16 nouveaux candidats de la 15e saison de Top Chef. Le représentant de la Loire est attaché à son terroir et a grandi dans un cocon familial où la cuisine est une tradition ancestrale.
Beurre et crème prendront une place importante sur son plan de travail. Pour rappel, le premier épisode sera diffusé le mercredi 13 mars prochain sur M6.
