Les chefs isérois Anthony Fresnay et Taira Kawamura, du restaurant La Pyramide à Vienne, ont été nommés Pâtissiers de l’année 2026 par le Gault & Millau. Leur duo mêle pâtisserie française et japonaise avec rigueur et créativité. La remise des trophées aura lieu le 17 novembre à Paris.
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