Pour tous les passionnés de pâté en croûte, la boutique BRU entièrement dédiée à cette charcuterie pâtissière a ouvert ses portes, depuis le 5 décembre dernier, au 7 rue Dubois dans le 2° arrondissement de Lyon. Aux commandes, Bruno Poncet propose une multitude de pâté en croûte. Par son travail, il met en avant la fantaisie et l’originalité tout en gardant les caractères traditionnels du produit.
Cette boutique a déjà ravi un bon nombre de Lyonnais avec ses best-sellers comme le pâté en croûte Thaï ou encore le Richelieu. Il faut compter en moyenne 6 euros la part pour déguster une de ces charcuteries inédites.
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