Ce vendredi 6 février, l’abbaye de Collonges-au-Mont-d’Or a accueilli l’avant-première du lancement du timbre rendant hommage à Paul Bocuse. La cérémonie s’est tenue en présence de Françoise Bernachon-Bocuse, fille du chef emblématique, de Frédéric Morin, directeur adjoint de Philaposte, ainsi que de Louis Genty, créateur, graveur et concepteur du timbre. Tiré à 702 000 exemplaires, ce timbre sera proposé en édition limitée.
Quel meilleur endroit pour dévoilé un timbre à l'effigie de Paul Bocuse que dans l'espace événementiel l'Abbaye à Collonges-au-Mont-d'Or ? Connu comme l'un des meilleur chef du siècle, Paul Bocuse est honoré par un timbre, gravé par le plus jeune graveur de France. À seulement 30 ans, Louis Genty s’est dit honoré d’avoir été choisi pour ce projet. Ce timbre à l’effigie de Paul Bocuse a vocation à représenter la France à l’international, tout en mettant en lumière le savoir-faire artisanal des treize graveurs encore en activité dans l’Hexagone.
Le choix de la gravure s’est rapidement imposé. Louis Genty explique : « C’est la technique la plus noble et la plus traditionnelle pour un portrait. » À partir d’une photographie de Paul Bocuse transmise au jeune artisan, celui-ci a d’abord re dessiné le visage du chef avant de le graver.
Un défi inédit pour le graveur, qui s’essayait pour la première fois à un style très traditionnel, proche de celui utilisé pour les billets de banque. Un travail minutieux et complexe : deux mois et quatre ébauches ont été nécessaires pour parvenir au résultat final.
Si la gravure du portrait a été étroitement encadrée par la famille Bocuse et par Philaposte, Louis Genty a pris davantage de libertés pour le contour du timbre. « J’ai choisi de travailler le pourtour de manière très spontanée, à l’inverse des traits très contrôlés du portrait », explique-t-il. Certains éléments étaient incontournables, comme le coq, le Bocuse d’Or ou encore la médaille de Meilleur Ouvrier de France. Mais le graveur a souhaité y insuffler plus de liberté. « Paul Bocuse aimait peindre et travaillait de façon très instinctive. Je voulais que cette liberté se ressente dans le contour du timbre », justifie-t-il.
Mais au fait, la gravure, c’est quoi exactement ? Réponse de Louis Genty, plus jeune graveur de France.
Infos pratiques
Le timbre sera mis en vente en avant-première le samedi 7 février dans trois bureaux de poste :
- Caluire : de 9h à 12h, 28 rue Jean-Moulin, Caluire-et-Cuire
- Lyon : de 9h à 12h, 10 place Antonin-Poncet, Lyon 2ᵉ
- Paris : de 10h à 19h, 13 bis rue des Mathurins, Paris 9ᵉ
La vente au grand public débutera le 9 février 2026 dans de nombreux bureaux de poste, puis à la boutique « Le Carré d’Encre » à partir du 10 février.

G.L