Vins

Selon un communiqué publié par la Fédération des négociants éleveurs de Grande Bourgogne, les vins de Bourgogne ont enregistré un nouveau record à l'export en 2021 avec un chiffre d’affaires historique de 1,3 milliard d’euros. C'est aux Etats-Unis que la hausse des exports a été la plus importante, avec 45 % d’augmentation. Au niveau mondial, [...]
On connaissait la musique pour accompagner des plats. Désormais, il est possible d'écouter des compositions pendant une dégustation de vin. L'entreprise ATS Studios, basée à Lyon, s'est chargée de créer la musique du Beaujolais nouveau. Un métier hors du commun : musicoenologue Pour composer ces musiques, le studio lyonnais fait appel à des compositeurs traditionnels, [...]
Le salon Vins et Saveurs avait été annulé l'an passé face à la pandémie de coronavirus mais est bien de retour en 2021. Un retour effectif dès ce vendredi, pour une durée de trois jours. À l'occasion de sa 12e édition, l'événement se tiendra au parc des expositions de Chalon-sur-Saône, où plusieurs dizaines d’exposants seront [...]
C'est officiel, le Beaujolais nouveau est prêt à être dégusté. L'occasion, comme le veut la tradition, de célébrer (avec modération) son arrivée pendant les 4 jours à venir. Cette année, le manque de soleil lui donne un goût très fruité, similaire à celui qui pouvait se boire dans le passé. "Un Beaujolais des années 80" [...]
Un couple de sexagénaires originaires de la région parisienne a échappé miraculeusement à la mort, hier, lors d’une visite de la cave de Mancey. L’homme et sa femme ont fait une chute de 8 mètres tandis qu’ils chargeaient les cartons de vin qu’ils venaient d’acheter. C’est à la présence d’une végétation épaisse à l’endroit où [...]

Lyon 98.4 FM

En cours de diffusion

Titre

Artiste