Yoann Gasselin intronisé au sein des Toques Blanches Lyonnaises

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10 février 2026

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16:23

Dans le Rhône, le chef Yoann Gasselin a été intronisé au sein des Toques Blanches Lyonnaises, l’une des associations culinaires les plus reconnues en France. Une distinction qui récompense 28 ans de carrière et met à l’honneur le Château de Pizay, dont il devient le premier chef à rejoindre cette institution.

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