Après de longs travaux, la Tour Rose a ouvert à nouveau ses portes ce mercredi. Le bâtiment du Vieux-Lyon a été entièrement rénové pour devenir un "Food traboule".
Tabata et Ludovic Mey, propriétaires du restaurant Les Apothicaires (Lyon 6e) sont à l’initiative de ce food-court écoresponsable.
Le "Food traboule" est installé sur 660 m², avec 240 places assises. Sur trois niveaux, 12 chefs cuisineront des plats ludiques aux influences multiples.
14 suites ultra-connectées
Le nouveau bâtiment ne se limite pas qu’au "Food traboule". En effet, MiHotel propose 14 suites design et ultra-connectées. L’originalité est à son comble, car à son arrivée, le client sera en totale autonomie. Il ne verra ni réception, ni clé à récupérer, puisque tous les équipements de la chambre seront reliés à son smartphone ou une tablette mise à disposition.
La Tour Rose renait aujourd’hui grâce à ces ingénieuses solutions !
