Aux Halles de Lyon Bocuse, le rideau de fer du « Resto Halles » est tiré depuis vendredi. Pour cause : un manquement grave aux règles d’hygiène suite à un contrôle de la direction départementale de la protection des populations. Des blattes et des déjections de rongeurs ont été trouvés dans les locaux. L’établissement appartient au groupe Epicure Investissement, qui a également racheté le restaurant de Pierre Orsi dans le 6e arrondissement.
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