D’après nos confrères du Progrès, le Lyonnais Jérémy Viale a été sacré champion de France de pizza en dessert lors de la 17e édition du salon Parizza qui avait lieu à Paris. Il a remporté ce prix grâce à une pizza composée d’une base crème pâtissière vanille-miel et de citron. Il avait déjà obtenu le titre de meilleur pizza européenne ainsi que de la meilleure pizza sans gluten notamment.
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