La baguette de pain française a été officiellement inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco ce mercredi 30 novembre. Cet aliment étant perçu dans le monde entier comme un élément essentiel de la vie quotidienne des Français. Environ 12 millions de Français pousseraient la porte d’une boulangerie au quotidien pour plus 6 milliards de baguettes produites chaque année.