Avis aux gourmands. La ville de Bourgoin fait partie du top 10 des villes les plus boulangères de France, selon le rapport estival, Smappen, spécialiste du géomarketing. 43 boulangeries sont réparties dans la ville, un nombre élevé comparé au nombre d'habitants. Bourgoin se classe 7e
A noter la 15e place de Voiron, la 34e de Vienne, et la 39e de Villefranche.
En tête de ce classement, on retrouve Biarritz, Saint-Malo et Saintes. La Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française affirme que la boulangerie-pâtisserie se classe au premier rang des entreprises du commerce de détail alimentaire.