La pâtisserie lyonnaise Chez Grégoire a fermé ses deux boutiques des Terreaux et de la Croix-Rousse fin juin. Son fondateur, Grégoire Vandenesch, évoque une usure personnelle et des charges trop lourdes malgré le succès public. L’établissement avait été placé en redressement judiciaire en avril.
C.P
