Hier, une fiche de rappel concernant un produit charcutier vendu au Carrefour de Chalon-sur-Saône a été publiée sur rappel.conso.gouv.fr. En cause : dans un jambon serrano, acheté entre les 23 et 25 juillet, il y aurait une présence de listeria monocytogenes. Si un consommateur présente de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, il est invité à consulter son médecin traitant en lui signalant cette consommation.
EP
