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Alexandre Mazzia cuisinera pour les athlètes des JO 2024

27 octobre 2021

Accueil » Uncategorized » Alexandre Mazzia cuisinera pour les athlètes des JO 2024

redaction_tonic
07:08

Après avoir décroché la troisième étoile du célèbre guide Michelin début 2021 pour son restaurant gastronomique, AM, situé à Marseille, Alexandre Mazzia se lance un nouveau défi.

En compagnie d'Akrame Benallal et d'Amandine Chaignot, il va collaborer avec Sodexo en vue des JO de Paris qui se tiendront du 26 juillet au 11 août. Le comité d'organisation va mettre les petits plats dans les grands pour satisfaire les sportifs.

Lors de l'événement 1,2 million de repas devraient être servis à 15 000 athlètes.

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