Après avoir accueilli l’exposition Banquet depuis le 21 octobre qui a rassemblé plus de 60 000 visiteurs, la Cité Internationale de la Gastronomie fermera ses portes à partir du 31 décembre avant d’accueillir mi-février une prochaine exposition.
Cette nouvelle exposition sera en lieu et place de Banquet qui sera démontée en janvier pour s’installer outre-Atlantique.
La Cité Internationale de la Gastronomie occupe une partie des bâtiments du Grand Hôtel-Dieu, édifice classé et rénové dans les règles de l'art, dans le respect de l'architecture.
A voir aussi, la pharmacie de l'Hôtel-Dieu, qui date de la fin du XVIIème siècle, qui abrite sur ses nombreux rayonnages en boiseries des centaines de pots en faïence peints. Ils contenaient les plantes et remèdes destinés à soigner les patients de l'Hôtel-Dieu.
