Les restaurants vous manquent ? Bonne nouvelle, la Caravane des Chefs revient sur la place Maréchal Lyautey jusqu'au 12 février. Des restaurateurs ont eu l’idée de créer un food-truck afin de réaliser de la vente à emporter. Face au succès de la première édition, l’initiative se prolonge de 3 semaines de plus, jusqu’au 12 février.
Le food-truck est stationné dans le 6e arrondissement de Lyon depuis le 5 janvier dernier. Chaque jour, un nouveau chef propose ses recettes à emporter. Après avoir commandé par téléphone, les clients viennent récupérer les plats entre 15h et 18h.
Le détail des menus et les numéros de téléphone pour réserver sont à retrouver quotidiennement sur la page Facebook de l'évènement, sur la page Instagram ou sur le site internet des Toques Blanches.
Ci-dessous, la liste des chefs de la Caravane des Chefs jusqu’au 12 février :
Mardi 26 janvier : Laurent Bouvier (Chez Moss & La Caborne)
Mercredi 27 janvier : Valérie Cristina (Restaurant 2 la Gare)
Jeudi 28 janvier : Frédéric Cote (Au Colombier) et Sébastien Bouillet
Vendredi 29 janvier : Anthony Keravec (Jour de Marchè) et Florent Thevenon
Samedi 30 janvier : Mojgan Tashvighi (Restaurant Mojgan)
Dimanche 31 janvier : Olivier Couvin (Auberge du Pont de Collonges)
Lundi 1er février : Christophe Allardon (Restaurant Allardon) et Julien Le Guillou (L’Antr’O Potes)
Mardi 2 février : Gérard Lasne (Le Théodore)
Mercredi 3 février : Adrien Zedda (Culina Hortus)
Jeudi 4 février : Frédéric Therriaud (Le Plato)
Vendredi 5 février : Florence Perier (Le Café du Peintre)
Samedi 6 février : Enrique Gomez Moro (Gomex Cantina)
Dimanche 7 février : Olivier Canal (La Meunière)
Lundi 8 février : Margo Poitou (Court Bouillon)
Mardi 9 février : Sun Ruijun (La Table Wei)
Mercredi 10 février : Dominique Moreaud et Christian Lavault (Une Faim d’Apprendre
Jeudi 11 février : Marie Lecoq (Le Café du Pond)
Vendredi 12 février : Florent Poulard (Monsieur P)
