Avis à tous les amateurs de viennoiseries, la première édition de la coupe du monde de pain au chocolat a lieu ce lundi ! Une compétition organisée par la Ligue Fraternelle des Artisans, et également présidée par le célèbre Sylvain Herviaux.
Ce sont au total 37 professionnels, apprentis, amateurs et même étrangers qui viennent s’affronter devant 44 jurés, à Toulouse.
La présidente de la Ligue fraternelle des artisans, Géraldine Laborde, déclare que cette nouvelle compétition est avant tout créé dans le but de mettre à l’honneur le métier de tourier. Une passion qui ne date pas d’hier, car le 16 novembre dernier, cette dernière a créé la journée mondiale du pain au chocolat.
