Avec sa baguette traditionnelle connue dans tout Saint-Etienne, l'artisan boulanger Fabrice Allirol continue sa folle épopée. Après avoir été sélectionné pour représenter la Région Auvergne Rhône-Alpes, l'artisan était en lice pour le titre national ce lundi 16 mai sur le parvis de Notre-Dame à Paris.
Ils étaient au tout début 11 en lice sur les 20 boulangers lors de cette première sélection pour trois places en finale. Sélectionné pour continuer l'aventure, Fabrice Allirol sera en finale aux côtés de cinq autres boulangers ce mercredi 18 mai.