Selon nos confrères du Journal de Saône-et-Loire, une réunion publique a eu lieu ce jeudi 9 février dans la commune de Saint-Usuge. La municipalité qui a racheté la boulangerie et l'auberge du village a souhaité consulter ses citoyens concernant la réhabilitation des locaux. L'objectif serait notamment de conserver les services de boucherie et le bar-restaurant selon le quotidien régional mais également de créer un atelier de transformation/conserverie pour les producteurs locaux.