Yohann Chapuis, du restaurant Greuze à Tournus, sera aujourd’hui parmi les chefs invités au déjeuner de l’Élysée avec le président de la République. Les discussions porteront sur la gastronomie et l’art de la restauration à la française. Jean-Michel Carrette, également restaurateur à Tournus, participe aussi à cet événement annuel lié au Sirha.
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