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Découvrez le vainqueur du championnat du monde du poulet à la crème

4 avril 2023

Accueil » Uncategorized » Découvrez le vainqueur du championnat du monde du poulet à la crème

redaction_tonic
08:38

Le championnat du monde du poulet à la crème se tenait ce lundi dans l'Ain.

C'est Jean-François Mallet, chef du restaurant La Rotonde à Charbonnières-les-Bains dans le Rhône, qui l'emporte, suivi de Sylvain Jacquenod, chef du restaurant L'Argot, à Lyon. En troisième position, on retrouve le chef du restaurant Cassis à Mâcon, Aymeric Buiron.

Les dix candidats sélectionnés pour ce premier championnat mondial du poulet de Bresse à la crème avait deux heures pour reproduire la recette emblématique.

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