Le jeune apprenti cuisinier Dat Milton, étudiant à l’Espace formation des métiers et de l’artisanat de Bourgoin-Jallieu, a été récompensé de la médaille d’or du concours régional du Meilleur apprenti cuisinier de France 2023. Il représentera la région Auvergne-Rhône-Alpes lors de la sélection nationale qui aura lieu à Lyon le 15 janvier. Pour rappel, ce même jeune homme avait été élu Meilleur apprenti de France AURA en 2022.