C’était la joie mardi soir au restaurant gastronomique Paul Bocuse à Collonges au mont d’or. Pour cause, la team Bocuse remporte le titre de meilleure brigade de France.
À la clé, trois chefs avaient remporté la 8e édition du concours de la meilleure brigade de France présidée par le chef triplement étoilé Gilles Goujon.
À noter qu’au total, ce sont 87 restaurants qui étaient inscrits pour participer au concours.
