Avis aux gourmands. La commune de l'Isle-sur-la-Sorgue fait partie du top 20 des villes les plus boulangères de France, selon le rapport estival, Smappen, spécialiste du géomarketing. 28 boulangeries sont réparties dans la ville, un nombre élevé comparé au nombre d'habitants. L'Isle-sur-la-Sorgue se classe 12e
A noter la 26e place de Cannes et la 28e place de La Ciotat.
En tête de ce classement, on retrouve Biarritz, Saint-Malo et Saintes. La Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française affirme que la boulangerie-pâtisserie se classe au premier rang des entreprises du commerce de détail alimentaire.