Une semaine après leur premier événement rue Grenette, le collectif des Défenseurs de Lyon organise en fin de journée un mâchon de la résistance pour dénoncer "la fermeture progressive de la ville par la municipalité et la métropole ". Le collectif réclame toujours une suspension immédiate de tous les travaux sur le point de commencer dans la capitale des Gaules et une rencontre avec les élus de la Mairie et de la Métropole.
Chaque commerce, bar ou restaurant souhaitant participer à l'opération est invité à accueillir sa propre clientèle dans son établissement pour un "apéritif de résistance citoyenne".