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Un pâtissier saône-et-loirien en finale du championnat de France de desserts

7 mars 2024

Accueil » Locale » Un pâtissier saône-et-loirien en finale du championnat de France de desserts

redaction_tonic
06:00

Le jeune pâtissier Quentin Werbregue, qui travaille comme second dans le restaurant deux étoiles L’Amaryllis de Saint-Rémy, s’est qualifié pour la finale du championnat de France des desserts d’après le Journal de Saône-et-Loire. C'est grâce à son dessert composé de pomme et intitulé "L'Opale des Ducs" qu'il a obtenu son ticket pour la finale. Le jeune homme de 24 ans concourra pour le titre national les 3 et 4 avril prochains à Argelès-sur-Mer.

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